Voilà 1 an et demi que  je composte l'intégralité des déchets organiques de cuisine chez moi, en ville, en appartement  et sur mon balcon.  J'en parlais ici même, notamment la manière dont j'avais fabriqué très simplement le composteur à partir d'une poubelle en plastique.

Il est temps de faire un premier bilan, en particulier pour Angèle ;-). Je vais essayer d'être complet. N'hésitez pas à me poser des questions grâce aux commentaires.

Le composteur a donc été placé sur le balcon et est alimenté par les déchets de cuisine apportés au fur et à mesure. Ils sont composés des pelures de fruits et légumes essentiellement mais aussi de papiers essuie-tout souillés sauf quand ils sont pleins d'huile. Pour les restes de viande, je les y mets (hors os), les très rares fois où il y a de la viande chez moi... J'y mets aussi les coquilles d'oeufs même si elles restent plus ou moins en l'état assez longtemps, le marc de café et le filtre. Je déconseille les coquilles tels tournesol, pistache...

Le composteur en bout de balcon

Le compost avant mélange

... et après mélange

Pour l'entretien, je remue très régulièrement, environ 1 fois par semaine. Il s'agit juste de mettre 2 coups de pelle à jardinière pour bien aérer. En faisant de la sorte, je n'ai jamais eu de problème d'odeurs. L'été, où l'activité est la plus forte, ça sent tout de même un peu lorsque l'on lève le couvercle et que l'on mélange. Le reste du temps, pas  d'odeurs. D'ailleurs, en recevant des gens, il m'est arrivé de les emmener sur le balcon et de leur demander s'ils ne sentaient pas une drôle d'odeur sans leur dire que j'avais un composteur... réponses négatives ! En hiver, je remonte bien le compost au fond car il est très humide et il ne faut pas qu'il pourrisse et fermente. D'ailleurs j'ai enlevé la grille de fond que j'avais fabriquée car elle gênait plus qu'autre chose. En revanche, l'été il faut légèrement arroser. Je dirai 1 L toutes les 2 semaines pour ne pas qu'il sèche et que toute l'activité biologique s'arrête.

Concernant les quantités, elles se réduisent de manière impressionnante en compostant. On obtient une espèce de terreau, d'humus (photo ci-contre). Mon bac n'est jamais rempli à plus du 1/4 et en 1 an et demi j'ai sorti 2 fois du compost (donc tous les 6-8 mois) , 1 jardinière à chaque fois.  Une fois sorti du composteur, je le mets de côté (pot de fleur ou jardinière inutilisés par exemple) quelques semaines pour que les derniers déchets se décomposent bien et qu'il se stabilise avant de l'incorporer pour les plantes (même si la dernière fois,  je l'ai directement incorporé à la terre au moment de la plantation). Pour ce qui est des quantités à utiliser pour mélanger à la terre de plantation, aucune idée, j'ai mis moins d' 1/4 du volume final et ma foi ça pousse pas mal.

Points positifs
- réduit le volume des poubelles (qui ne sentent plus mauvais) donc la fréquence pour les descendre et la rotation des camions ainsi que la taille des incinérateurs si réalisé à plus grande échelle
- participe au cycle naturel de la matière organique : retour au sol
- bon amendement pour les plantations (et le seul que j'utilise) et remplace le terreau
- économique (pas de terreau à acheter ni d'engrais) sans compter que si tout le monde faisait cela, la taxe ordures ménagères baisserait !
- très facile à réaliser
- permet d'avoir des plants de melons, tomates, courges (photo ci-contre) issus des pépins jetés l'année d'avant !!!

Points négatifs
- demande un suivi hebdomadaire ou bimensuel et un entretien minimum par rapport à la poubelle ordinaire
- attire quelques moucherons et araignées
- sent si on lève le couvercle et que l'on mélange
- prend un peu de place (mais mon modèle est surdimensionné)
- si l'on n'a pas de plantes, suppose de se débarrasser du compost (dans une plate-bande de jardin public par exemple).

Voilà, voilà, faites partager vos expériences de compostage, en ville ou à la campagne, posez des questions si vous voulez des précisions. Chiche, et si le compost devenait collectif à toute la résidence ou au quartier ?!

Cela fait quelque temps que j'ai collé sur ma boîte aux lettres l'autocollant "Merci d'épargner ma boîte aux lettres" (disponible en mairie, celles-ci pouvant les commander par l'intermédiaire du site web de l'Ademe).
Il est globalement bien respecté et je ne reçois quasiment jamais de prospectus, sauf quelques réclames de pizzerias mais rien de méchant. Toutefois hier j'avais une petite liasse de catalogues illustrés de tout un tas d'objets tellement superflus que beaucoup de gens les veulent absolument (quitte à faire un crédit). Dans de pareils cas j'écris un e-mail aux enseignes concernées. Ainsi, l'an passé je recevais souvent de la pub pour Lidl, ce qui a cessé après quelques échanges de courriels. Voici ce message :

Madame, Monsieur,

Je viens de recevoir des prospectus publicitaires de votre société dans ma boîte aux lettres. Or, j'ai apposé sur celle-ci l'autocollant pour refuser cette publicité "Merci d'épargner ma boîte aux lettres", édité par le ministère de l'environnement. 

 L'affichage de cet autocollant implique le plus souvent une prise de conscience de notre part, citoyens, par rapport aux effets néfastes de la publicité (pollution, asservissement mental, coût). Nous serons donc peu réceptifs à vos messages et nous distribuer des prospectus s'avèrera contre- productif et pourrait  même ternir votre image , ce qui ne serait pas sans incidence au moment de choisir un lieu d'achat ! 

 

Les 40 kg/an/personne de prospectus publicitaires fabriqués, distribués puis traités ou incinérés (en grande partie grâce à l’argent public) sont une ineptie au moment où lutter contre le réchauffement climatique est une urgence absolue.  

 

Le choix de ne pas recevoir de publicité est donc un choix louable, réfléchi et je souhaite que votre entreprise le respecte. En conséquence je vous prie de faire le nécessaire pour que vos publicités ne soient plus distribuées chez les personnes qui en font la demande sur leur boîte aux lettres. 

 

En vous remerciant par avance, veuillez recevoir,  Madame, Monsieur, mes salutations distinguées.

Deux constats par rapport aux déchets  fermentescibles (de table je précise...) :

- ils partent avec la poubelle "normale" et sont incinérés. Pour moi ce n'est pas une destination "durable".

- ma poubelle, que je sors toutes les 2 semaines environ, empeste avec ces déchets qui fermentent au fond.

En conséquence, quoi de plus naturel que le compostage ? Les gens qui ont des jardins le pratiquent couramment. Mais alors si ça marche dans le jardin ça devrait marcher sur le balcon !

Les composteurs du commerce sont très chers et trop gros. Je décide donc de le fabriquer moi-même !
Double problématique : trouver un récipient qui soit aéré et où mes déchets ne vont pas pourrir au  fond. La réponse est dans une poubelle ordinaire de 80L que je parsème de trous pour l'aération et à laquelle j'ajoute un double fond en grillage. Ainsi l'eau ne stagnera pas et l'air pourra également arriver par en dessous. Pour ensemencer mon compost, j'en ai ramené de chez papa et maman.

Au bout d'une semaine, rien ne s'est vraiment passé... Le froid doit ralentir la biologie mais surtout c'est encore un peu tôt. En routine il faut aérer le mélange et le garder humide.

Les questions qui me sont posées :

- que vas-tu faire du compost ? tout simplement pour mes plantes (je n'achèterai plus de terreau et rempoterai plus souvent). s'il en reste eh bien j'en donnerai à des amis ou je l'épandrai n'importe où...

- et les odeurs ? c'est ma grande crainte. S'il y en a, le test s'arrêtera là !

Je ne manquerai pas de vous tenir informés de l'évolution de cette expérience à travers le blog... Si vous avez des questions, des remarques ou des conseils, ils seront les bienvenus !!